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Frankfurter grüne Soße

Angeblich soll das Goethes Leibgericht gewesen sein. Heutzutage wird diese Grüne Soße speziell am Gründonnerstag oder Karfreitag gegessen. Aber in Frankfurt am Main und (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9712

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Spaghetti alla Carbonara zubereiten

Ein Nudelgericht aus Latium. Der Legende nach bereiteten es ursprünglich Köhler (Carbonai) im Apennin mit Penne, Speck und Pecorino zu. Vermutlich entstand das Gericht aber erst (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7232

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Créme Anglaise zubereiten

Die Créme Anglaise bzw. Vanilla Custard stammt aus England und ist eine leicht eingedickte Vanillesauce. Durch die Zugabe von Salz zeichnet sich die Vanille Creme (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4905

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Schichtsalat zubereiten

Wenn am Wochenende mal wieder gegrillt wird, dann sollte als Beilage ein gesunder Schichtsalat aufgetischt werden. Die Zubereitung lässt viele Variationsmöglichkeiten (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6571

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Frikadellen zubereiten

Frikadellen sind flache, gebratene Klöße aus Hackfleisch. Es gibt viele verschiedene Rezepte und regionale Bezeichnungen, beispielsweise Buletten, deutsches (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6493

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All'arrabbiata zubereiten

All'arrabbiata ist ein scharfe, vegetarische Nudelsauce und eine gelungene Abwechselung zu Pesto, Bolognese oder Carbonara. Ich möchte Euch nachfolgend ein leckeres Rezept an die (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4832

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Passgenaue Smartphone Ladeschale für Volkswagen (Bsp. Galaxy Note)

In dieser Anleitung zeige ich, wie man eine handyspezifische Smartphone Ladeschale für die VW Freisprecheinrichtung, genauer deren Basisplatte für Ladeschalen bzw. (...)
Dauer: 4 Stunden | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 36125

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Alles griffbereit

Da im Bad auch Ordnung sein soll, so dass man seine Sachen, die man öfters braucht, griffbereit hat, kam ich auf diese Idee. (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 10937

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Obstsalat zubereiten

Osbtsalat ist eine gesunde Sache. Vitamine im Überfluss. Und wie man einen leckeren Obstsalat zubereitet ist ganz einfach. (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7035

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Liebesäpfel selber machen

Liebesäpfel sind eine nette Idee um Menschen, die man gern hat, eine kleine Freunde zu bereiten oder ihnen ein besonderes Weihnachtsgeschenk zu machen. Besonders in (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9834