

Und nun das FLEISCH!
Nachdem die Zwiebeln jetzt leicht durchsichtig sind gibt man nun das Hackfleisch dazu. Dies muss nun in der Pfanne kleingehackt werden, dass heißt kontinuierlich mit dem Pfannenwender den Hackfleischk...
Nachdem die Zwiebeln jetzt leicht durchsichtig sind gibt man nun das Hackfleisch dazu. Dies muss nun in der Pfanne kleingehackt werden, dass heißt kontinuierlich mit dem Pfannenwender den Hackfleischk...


Die Paprikas!
Nun werden beide Paprikas in kleine Würfel geschnitten (kleines Bild) und dann auch der Pfanne hinzugegeben....
Nun werden beide Paprikas in kleine Würfel geschnitten (kleines Bild) und dann auch der Pfanne hinzugegeben....


Die Zucchinis
Nun werden die Zucchinis 'entkernt' und in Streifen geschnitten. Hierfür schneidet man den Zucchinistrunk links und rechts ein und schabt dann mit einem Teelöffel den Strunk einfach aus....
Nun werden die Zucchinis 'entkernt' und in Streifen geschnitten. Hierfür schneidet man den Zucchinistrunk links und rechts ein und schabt dann mit einem Teelöffel den Strunk einfach aus....


Auf zu Zucchini und Reis
Die entstrunkten und in Scheiben geschnitten Zucchinis mit in die Pfanne geben und alles gut miteinander verrühren. Gleichzeitig kann man den Reis auch in kochendes Wasser geben und diesen dann für ca...
Die entstrunkten und in Scheiben geschnitten Zucchinis mit in die Pfanne geben und alles gut miteinander verrühren. Gleichzeitig kann man den Reis auch in kochendes Wasser geben und diesen dann für ca...


Würzen
Nachdem man das Ganze nun für ca. 5 Minuten hat köcheln lassen, geht es nun ans erste abschmecken. Hierzu die Pfanne mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz abschmecken. Die Menge muss jeder für sich selb...
Nachdem man das Ganze nun für ca. 5 Minuten hat köcheln lassen, geht es nun ans erste abschmecken. Hierzu die Pfanne mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz abschmecken. Die Menge muss jeder für sich selb...
Schritt 7 / 13 - Würzen
Nachdem man das Ganze nun für ca. 5 Minuten hat köcheln lassen, geht es nun ans erste abschmecken. Hierzu die Pfanne mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz abschmecken. Die Menge muss jeder für sich selbst bestimmen.
weiter mit: Champignons hinzugeben! ⇒
weiter mit: Champignons hinzugeben! ⇒
Anzeige
auch interessant
Einkaufsliste
Werkzeug:
- 1 Stk. Wokpfanne,
- Schneidemesser,
- Schneidebrett(er),
- 1 Stk. Knoblauchpresse,
- 1 Stk. Pfannenwender,
- 1 Stk. Dosenöffner
Material:
- 2 Stk. Zucchini
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 große Dose Schältomaten
- 1 kleine Dose Champignons
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Stk. Zwiebel
- 2 Stk. Paprika
- 2 Beutel Reis
- 125 g Feta-Käse
- diverse Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika)
- 125 ml klare Gemüsebrühe
Kommentare