Waterzooi ist ein Eintopf der belgischen Küche. Das sogenannte „wässrige Durcheinander“ gilt als flämisches Nationalgericht und schmeckt einfach gut :D Gerade allen (...)
Kresse wächst unglaublich schnell. Schmeckt lecker im Salat und auf dem Sandwich. Gesund, günstig, macht die Küche grün und benötigt noch nicht mal Blumenerde. So (...)
Beim Metzger bestellt man ein schönes Stück ca. 1 kg rohes Kassler Lachs. Man kann das Fleisch schon vorher fertig dünsten, so dass wenn Gäste kommen, man nicht so lange in der (...)
In unserer Küche gibt es eine Abstellkammer, die ich mit ein paar Holzbrettern und latten zu einem Wandschrank ausgebaut habe. Dort kann man nun etwaige Vorräte lagern. Schöner sieht (...)
Hier zeige ich euch wie ihr einen leckeren Schokokusskuchen herzaubert! Er eignet sich auch prima als Geburtstagskuchen und ist wirklich empfehlendswert! (...)
An einem sonnigen Tag spontan grillen; meist ist das nicht ohne Vorbereitung durchführbar. Der Grill muss aufgebaut, die Holzkohle angezündet und das Grillbesteck (...)