Obst
Die Kiwis schälen und die Aprikosen abtropfen lassen....
Die Kiwis schälen und die Aprikosen abtropfen lassen....
Kochen
Das Obst mit dem Gelierzucker in einen Kochtopf geben und 4 Minuten kochen lassen. Regelmäßig umrühren!...
Das Obst mit dem Gelierzucker in einen Kochtopf geben und 4 Minuten kochen lassen. Regelmäßig umrühren!...
Grand-Marnier
Zum Schluss gibt man 3 Eßl. Grand-Marnier unter die Obstmasse. Wer es mag, kann das Obst mit dem pürierstab noch etwas zerkleinern....
Zum Schluss gibt man 3 Eßl. Grand-Marnier unter die Obstmasse. Wer es mag, kann das Obst mit dem pürierstab noch etwas zerkleinern....
Abfüllen
Nun die fertig gekochte Marmelade randvoll in vorbereitete Gläser füllen, mit Schraubdeckeln verschließen, umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen. Somit werden die Gläser luftdicht ve...
Nun die fertig gekochte Marmelade randvoll in vorbereitete Gläser füllen, mit Schraubdeckeln verschließen, umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen. Somit werden die Gläser luftdicht ve...
Schritt 4 / 4 - Abfüllen
Schlagwörter:
Marmelade, Mehrfruchtmarmelade, Fruchtaufstrich, Grand-Marnier, Obst, Kiwis, Aprikosen, Frühstück
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
30 Minuten
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- 1 St. Kochtopf,
- 1 St. Kochlöffel,
- 4-5 St. Marmeladengläser,
- 1 St. Pürierstab
Material:
- 1 Dose Aprikosen
- 500 g Kiwis
- 1 kg Gelierzucker
- 3-4 Eßl. Grand-Marnier Likör
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