Hauptspeise Anleitungen

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Quiche Lorraine (französische Specktorte)

Nach langer Zeit habe auch ich mal wieder die Zeit, eine Anleitung zu schreiben bzw. ein Rezept mit Euch zu teilen. Heute möchte ich Euch zeigen, wie man Quiche Lorraine macht. Ich (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9515

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Hot Dog Cheeseburger vom Grill

Endlich: Sommer, Sonne, Grillen! Da möchte ich Euch diese genialen Hot Dog Cheeseburger natürlich nicht vorenthalten. Denn man muss nicht immer klassisch einen (...)
Dauer: 5 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9501

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Spaghetti Carbonara

Hier mal wieder eine Kochanleitung vom Fraggle. Das WE war ziemlich kochintensiv und da will ich den Wawerkos natürlich auch alles zeigen. Selbstverständlich auch mein Rezept für (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9302

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Pilze in der Küche

In der anspruchsvollen Küche sind Pilze inzwischen Normalität. Die Pilze sind recht schmackhaft, und voll von wertvollen Mineralstoffen,  vorausgesetzt sie sind (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8846

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Ein herzhafter Hackfleischkuchen

Ich möchte Euch hier zeigen, wie man einen herzhaften Kuchen backt, wenn Eure Liebsten nicht so auf Süßes stehen. (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8770

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Hühnchenbrust in Pfirsich Sosse mit Reis

Hier mal wieder ein Rezept aus der 'Fraggle' Küche: Hühnchenbrustfilet in einer leckeren Pfirsich Sosse. Geht ganz einfach, sättigt und trotz alledem sehr bekömmlich. (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8612

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Tagliatelle mit Schweinefleisch Schmand Soße

Nudeln mal etwas anders. Dieses Gericht ist eine perfekte Kombination aus leichten, mediterranischen Pastagericht und guter, deutscher `Hausmannskost`. (...)
Dauer: | Schwierigkeit: Unbekannt | Aufrufe: 8610

Bild zur Anleitung: Mit Spinat gefüllte Conchiglie in Tomatensoße 1* selber machen2* selber machen3* selber machen4* selber machen0* selber machen

Mit Spinat gefüllte Conchiglie in Tomatensoße

Conchiglie, auch Muschelnudeln genannt, sind besonders geeignet um sie mit einer leckeren Füllung zu stopfen und dann mit Käse im Ofen zu überbacken. Empfehlenswert ist (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 8542

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Partyfood: Chili Con Carne (für die Sylvestersause)

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht für die Sylvesterparty in ein paar Tagen (oder auch jede andere Party) ist Chili Con Carne. In einem großen Topf gekocht kann da nicht (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8359

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Bulgur mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Pilzsauce

Bulgur schmeckt ähnlich wie Couscous, ist gesund und preiswert. Hier ein tolles Rezept ohne Fleisch mit sehr feinem Geschmack! Wie ihr seht, wird der Bulgur auf einer Sauce (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 8346