

Eigelb
Eigelb mit dem Zucker mischen (reinrieseln lassen) und die 3 EL Wasser zugebenDie Eigelbmasse unter die Eiweißmasse heben...
Eigelb mit dem Zucker mischen (reinrieseln lassen) und die 3 EL Wasser zugebenDie Eigelbmasse unter die Eiweißmasse heben...


Pulverzutaten
Mehl, Stärkemehl und Backpulver, sowie Vanillezucker zusammen mischen und die Mischung unter die Eimischung heben...
Mehl, Stärkemehl und Backpulver, sowie Vanillezucker zusammen mischen und die Mischung unter die Eimischung heben...


Backen
Die ganze Masse sofort in eine Kuchenform geben mit Backpapier, den Rand nicht einfetten, sonst geht der Teig nicht auf.In den Backofen und nach 30 min mit einem Holzstab reinpieksen, wenn kein Teig k...
Die ganze Masse sofort in eine Kuchenform geben mit Backpapier, den Rand nicht einfetten, sonst geht der Teig nicht auf.In den Backofen und nach 30 min mit einem Holzstab reinpieksen, wenn kein Teig k...


Nun die Füllung
2 Pck Sahne 1 Pck. Färbepulver 2 Pck Sofort fix Gelantine (Pulverversion)Sahne steif schlagen und jeweils das Färbepulver reinrieseln lassen und die GelantineAuf dem Kuchen verteilen und ne Stunde in ...
2 Pck Sahne 1 Pck. Färbepulver 2 Pck Sofort fix Gelantine (Pulverversion)Sahne steif schlagen und jeweils das Färbepulver reinrieseln lassen und die GelantineAuf dem Kuchen verteilen und ne Stunde in ...

Schritt 5 / 6 - Nun die Füllung
2 Pck Sahne 1 Pck. Färbepulver 2 Pck Sofort fix Gelantine (Pulverversion)
Sahne steif schlagen und jeweils das Färbepulver reinrieseln lassen und die Gelantine
Auf dem Kuchen verteilen und ne Stunde in den Kuehlschrank
Je nach bedarf halt mit Sueßes verzieren
weiter mit: Fertig ist der Kuchen! ⇒
Sahne steif schlagen und jeweils das Färbepulver reinrieseln lassen und die Gelantine
Auf dem Kuchen verteilen und ne Stunde in den Kuehlschrank
Je nach bedarf halt mit Sueßes verzieren
weiter mit: Fertig ist der Kuchen! ⇒
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- 4 Eiweiß,
- 4 Eigelb,
- 150 g Zucker,
- 80 g Mehl,
- 80 g Stärkemehl (Speisestärke),
- 1 TL Backpulver,
- 1 Pck. Vanillezucker,
- 2 Pck. Lebensmittelfarbpulver Blau und Rot (gibt es z.B. bei Kaufland),
- 3 EL kaltes Wasser,
- 2 Pck. sofort Fix Gelantine (Pulverform)
Material:
- 1 Rührschüssel
- 1 Mixer oder Schneebesen
- 1 Kuchenspringform 26 cm
- 1 Scharber
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