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Eine Karnevalsuhr aus Kartoffelsalat für das Buffet

Übersicht
Schritt 2
Soße
Dann macht man eine schöne cremige Soße aus: Salatmayonnaise, Gurkensaft, etwas Öl, Salz und Pfeffer....
Schritt 3
Kartoffelsalat
Die feingeschnittenen Kartoffeln mit der Soße, der gehackten Zwiebel und den kleingewürfelten Cornichons mischen und nochmals abschmecken. Den fertigen Kartoffelsalat streicht man nun als 4-5 cm dick...
Schritt 4
Eier
Jedes Ei schneidet man in 3 dicke Scheiben....
Schritt 5
Dekorieren
Wie man auf das Foto sehen kann , verteilt man jetzt die Eierscheiben und die geviertelten Cocktailtomaten auf dem Kartoffelsalat....
Schritt 6
Zifferblatt
Aus Gurken schneidet man dünne Streifen, die nachher als römische Zahlen das Zifferblatt ergeben. Dann schneidet man aus einer Gurke die Zeiger und legt obendrauf noch eine halbierte kleine Tomate m...
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Schritt 4 / 6 - Eier

Jedes Ei schneidet man in 3 dicke Scheiben.

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Schlagwörter: Fasching, Karneval, Faschingszeit, Karnevalszeit, Buffet, kalt, Uhr, Salat, Kartoffeln, Kartoffelsalat
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Werkzeug:
  • 1 Schüssel,
  • 1 Kochlöffel,
  • 1 Küchenmesser,
  • 1 Servierplatte
Material:
  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 kleine Zwiebel
  • Cornichons nach Belieben
  • 4 hart gekochte Eier
  • 4 Cocktailtomaten
  • Salatmayonnaise oder Miracle Whip
  • Mais (kleine Dose)
  • Salz, Pfeffer

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