

Marinade für das Bierhähnchen anrühren
Zuerst muss man die Marinade anrühren. Dazu geben wir die Sojasoße und den Zitronensaft zusammen mit der Chilisoße, dem Honig und dem Olivenöl in eine Schüssel und rühren einmal kräftig um. Dann würze...
Zuerst muss man die Marinade anrühren. Dazu geben wir die Sojasoße und den Zitronensaft zusammen mit der Chilisoße, dem Honig und dem Olivenöl in eine Schüssel und rühren einmal kräftig um. Dann würze...
Schritt 3 / 3 - Bierhähnchen grillen
Nun heizen wir den Ofengrill auf 180° vor. Man braucht nämlich nicht zwingend einen Kohlegrill, sondern die heimische Küche tut es auch. Anschließend schieben wir das Grillhähnchen auf einer Schale in den Ofengrill. So ist man nachher nicht allzu lange damit beschäftigt den Ofen zu putzen :D Nach etwa 60 Minuten ist das Dosenbierhähnchen endlich gar. Allerdings sollte man es etwa alle 15 Minuten mit weiterer Marinde einpinseln. Ich wünsche Euch einen guten Appetit!
Schlagwörter:
Bierdosenhähnchen, Bierhähnchen, Grillhähnchen, Broiler Chicken, Grillen, BBQ
Schwierigkeit:
mittel
Zeitbedarf:
1.5 Stunden
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- Grillofen,
- Grillaufsatz,
- Rührschüssel,
- Saftschale,
- Schneebesen,
- Küchenmesser
Material:
- 1 Stk. Bierdose (Becks)
- 1 Stk. Hähnchen
- 2 EL Chilisoße
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Sojasoße
- 1 TL Honig
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Knoblauchpulver
- Pfeffer und Salz
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